黄油椰枣燕麦饼干（Date flapjacks）

作者： 大兔饼

用料

• 椰枣 去核后的110g
• 水
• 黄油 85g
• 糖 35g
• 燕麦 175g
• 黄金糖浆 或者用蜂蜜，1.5大勺
• 肉豆蔻粉（nutmeg） 可选
• cardamom 可选

黄油椰枣燕麦饼干（Date flapjacks）的做法步骤

步骤 1

椰枣放到小奶锅里，加少量水，小火煮软，用叉子做成枣泥，水可以分次少量加入，避免枣泥过于稀释。

步骤 2

另准备一个容器，将软化的黄油，砂糖，糖浆拌匀，加入燕麦，搅拌均匀，根据爱好加入香料

步骤 3

取一稍有厚度的烤盘，铺上烤纸，取一半燕麦混合物，在容器里铺平，将枣泥均匀铺在燕麦上，再加入另一半燕麦，抹平。

步骤 4

放入预热190度的烤箱，中层，20-25分钟。表面微微金黄即可。冷却后食用。

菜谱创建时间：2016-09-09 20:50:04