深夜煎饺

作者： 汝cy

作为初三的我每天作业做的很晚，肚子总是有点饿，我不喜欢吃清淡的东西，无味 ，恰好今天作业做的快 我就做了这么一盘煎饺来补充一次能量

用料

• 速冻饺子 7个
• 水 适量
• 陈醋
• 米醋
• 蚝油
• 芝麻油
• 豆瓣酱
• 老干妈
• 面粉
• 食用油
• 料酒

深夜煎饺的做法步骤

步骤 1

平底不粘锅上倒一层油，码好饺子，中火煎

步骤 2

煎的时候做料汁，把料酒，芝麻油，蚝油，陈醋适量倒入碗中，搅拌均匀

步骤 3

翻起一个饺子，底部发黄之后就翻个面继续煎，我怕不熟

步骤 4

翻面之后就倒入料汁，盖上锅盖继续煎，煎的同时做面糊

步骤 5

这么多面粉混合后的样子

步骤 6

料汁快烧干的的时候倒入面糊，这时候火最好变成中火，一直到面糊也烧干就行了

步骤 7

在烧干面糊的过程中，我们可以做蘸料，豆瓣酱，米醋，老干妈，蚝油混合

步骤 8

味道还不错吧 这个锅是我刚刚入手的，以前我家是没有平底锅的，所以做出来的饺子也不好吃，容易破

菜谱创建时间：2016-09-08 23:41:43