#下午茶•2023年9月10日#
饼皮Q弹,很不错
自己调了果蔬粉,密封冷藏保存,第二天还是糯叽叽
冰皮月饼,让冰皮软糯,多日不变硬的关键。
六个小时,做完十个月饼,好累但是很有成就感!作者的方子很赞,严格按照方子做的,没毛病,新手完全没问题!
很好的方子
皮真的是很软,喜欢软糯口感的话会觉得很棒,没用粉也可以脱模
又来刷,就是黑色渐变的