土耳其青口填飯

作者： laoflower

用料

• 青口 1打
• 白米 一杯
• 番茄 半個
• 洋蔥 半個
• 葡萄乾 少許
• 松子 少許
• 豆蔻 1匙
• 肉桂 1匙
• 羅勒 1匙
• 刁草 1匙
• 橄欖油 少許
• 鹽 少許

土耳其青口填飯的做法步骤

步骤 1

青口洗淨，解凍，把肉取出備用，殼不要丟

步骤 2

洋蔥，番茄切細末，與其他材料備用

步骤 3

熱鍋倒進少許橄欖油，把松子煸至金黃，然後放入洋蔥，番茄，葡萄乾和其他香料翻炒至熟透

步骤 4

把煮好的米飯放進鍋中與材料翻炒至均勻，太乾的話可以放少許水

步骤 5

在殼里填滿炒香的米飯，上面鋪上青口肉

步骤 6

上鍋蒸5分鐘

步骤 7

青口取出晾涼，檸檬切片，擺盤

步骤 8

吃的時候擠上檸檬汁

菜谱创建时间：2016-09-05 13:03:03