蜂蜜胡萝卜椰香小餐包

作者： 啤啤的厨房

蜂蜜胡萝卜营养丰富，香甜美味，还有美容养颜和减肥的功效，加上麦香奶香椰蓉香，简直无敌的不得了啊，赶紧试试吧……胡萝卜味道不明显，适合不爱胡萝卜味道的宝宝哦！

用料

• 高粉 260g
• 胡萝卜蓉 45g
• 蜂蜜 50g
• 牛奶 100g
• 蛋液 45g
• 盐 2·5g
• 高糖酵母 3g
• 黄油 20g
• 椰蓉 适量

蜂蜜胡萝卜椰香小餐包的做法步骤

步骤 1

食材称量，除黄油、椰蓉外全部放入面包桶揉面，15分钟后放入软化的黄油揉至完全阶段，关闭面包机盖湿布盖盖子面包机内室温发酵。

步骤 2

戳洞不回缩不塌陷一发完成。

步骤 3

一发完成后取出面团排气后均分16份，滚圆排入烤盘室温盖湿布或烤箱内放碗热水二发，二发完成后，预热烤箱200度，餐包刷蛋液洒椰蓉。200度20分钟左右，上色后及时盖锡纸。烤好后放晾网放凉后密封保存。

步骤 4

好了，美哒哒滴啊！营养美味又软包包，你还等什么？

蜂蜜胡萝卜椰香小餐包的小贴士

高粉可以等量代换10－20克粉全麦粉，营养更全面哦，液体量，烘烤时间按个人需要及习惯调节哦！

菜谱创建时间：2016-09-04 20:04:40