土豆鸡丝--钱江肉丝改良版

作者： wooden_bowl

用料

• 土豆 1个
• 鸡胸 一块
• 甜面酱
• 糖
• 料酒
• 盐
• 黑胡椒
• 淀粉

土豆鸡丝--钱江肉丝改良版的做法步骤

步骤 1

土豆切丝浸在水里洗掉淀粉 鸡肉切丝

步骤 2

用一勺料酒一小勺盐适量胡椒粉腌制鸡丝 再加入调好的水淀粉，一小勺植物油

步骤 3

土豆丝沥干水分炸至金黄，火要小一点哦

步骤 4

锅开小火，加入甜面酱一小包，两小勺白糖，一勺料酒，混合均匀后盛出

步骤 5

下鸡肉丝翻炒滑散，不要炒太久哦，快熟了加入刚才调好的酱汁

步骤 6

出锅前加一点盐调味然后就OK啦！

菜谱创建时间：2016-09-04 18:06:55