豆腐切块,小葱、大蒜切段
将蚝油、老抽、生抽、盐、麻油按照上面的比例加水拌在一起
锅中倒入适量油,将豆腐块倒入锅中
豆腐块要煎至两面金黄
倒入调料大火烧开,小火收汁,汁快干之前倒入蒜段,出锅之前放葱段
收汁出锅~