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寒菌炒肉的做法

寒菌炒肉

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作者: 韵小韵
韵小韵

用料

寒菌炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干寒菌冷水洗净(洗三遍,特别是把上面的泥巴清理干净,大朵的撕半)

步骤 2

寒菌冷水煮开后再多煮几分钟

步骤 3

五花土猪肉切薄片(我用的湘村黑猪),少许料酒生抽腌制后,冷锅加少许油炒熟,盛入小碗后放一旁备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

寒菌放猪油炒下(一定要放很多猪油,寒菌吸油)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜子、辣椒丁、豆豉炒香,倒入寒菌、五花肉片,加盐及少许酱油,翻炒后放水闷,闷到水干,出锅!

菜谱创建时间:2016-09-02 20:55:36
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