吐司切小丁,我这里用的是自己做的吐司
鸡蛋只取蛋黄,与吐司拌匀,使吐司充分吸收到蛋液,放入小碗中
在上面放切好的牛油果粒与鱼肠粒
盖盖子或保鲜膜,放入蒸锅蒸10-15分钟
除了吐司与蛋液不可换,其它可随意搭配,大孩子可吃整的蛋液