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山姆厨房——清炖牛腩萝卜汤的做法
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山姆厨房——清炖牛腩萝卜汤

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作者: 晚来
晚来

山姆厨房——清炖牛腩萝卜汤的用料

山姆厨房——清炖牛腩萝卜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛腩退冰、清洗并切成合适大小

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉需冷水入锅再开火加热焯水去除血污

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好八角、香叶、桂皮。喜欢的可以放些辣椒花椒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入清水 加入姜与香料,倒入黄酒开大火烧开后加盖转小火炖至肉酥,一般的炒锅大约需要2.5小时左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净后切块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛肉汤中继续加盖小火炖40分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后入盐调味并撒一些香菜增香即可

菜谱创建时间:2016-08-31 19:19:08
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