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苦瓜炒肉片的做法
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苦瓜炒肉片

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作者: Wu吴小厨
Wu吴小厨
夏天多吃点苦瓜好,苦瓜可以炒牛肉、排骨、瘦肉,你们也快来炒呗。

用料

苦瓜炒肉片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把材料准备好,苦瓜切厚段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切片放味料拌匀腌制5分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅滚水放一勺盐、砂糖到锅,放苦瓜下锅焯熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯熟后倒入过凉水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油放瘦肉到锅把肉放平,千万不要不停的炒来炒去,让肉的水份流失肉就没那么好吃

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放苦瓜再放盐、砂糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点水,让它有一点汤汁,千万不要加太多

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放葱段就可以出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嗯…真好吃

菜谱创建时间:2016-08-31 18:57:09
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