西红柿丝瓜肉片

作者： 佳晨漫漫

丝瓜的口感，西红柿的汤汁，一点点荤腥~why not have a try^ω^

用料

• 丝瓜 一根（一人份）
• 西红柿 一个（中等大小）
• 猪肉
• 料酒，酱油，盐，鸡精 适量

西红柿丝瓜肉片的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切小块，猪肉切片，西红柿切小块

步骤 2

热锅凉油，炒猪肉片，加一点料酒 变色后加一点酱油，上色，翻炒均匀

步骤 3

倒入番茄块和丝瓜块，不停翻炒，直到西红柿炒烂出汁

步骤 4

小火，盖上锅盖，焖煮一会儿，5分钟左右，视情况加1、2勺水

步骤 5

加盐、鸡精，翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2016-08-31 14:44:44