懒人凉拌面

作者： 郑重言-Ady

天气热，懒得出门觅食，眼见冰箱还有点菜，就做成凉拌面。

用料

• 拉面 一捆
• 蒜头 半个
• 胡萝卜 半个
• 葱 一条
• 猪肉 三小片
• 芝麻油 一汤勺
• 酱油 一汤勺
• 醋 两汤勺

懒人凉拌面的做法步骤

步骤 1

面滚熟，捞起来直接放冷水冷却。（这个做法，会让面更有弹性）

步骤 2

萝卜，蒜头，葱切碎。（要洗干净哟）

步骤 3

猪肉炒熟切碎。（冷的也无所谓，我的猪肉是昨晚炒剩的）

步骤 4

摆盘后，芝麻油，酱油，醋依次倒入。

懒人凉拌面的小贴士

个人口味不同，配料比例可以随意选择。我个人比较喜欢辣，所以有时会倒入辣椒油。

菜谱创建时间：2016-08-31 13:28:08