椒盐虾菇(创新少油但入味法)

作者： 小蛋卷的卷卷头

用料

• 虾菇 10只
• 蒜头 3个
• 生姜 2片
• 葱 5克
• 黑胡椒 2克
• 白胡椒 2克
• 盐巴 2克

椒盐虾菇(创新少油但入味法)的做法步骤

步骤 1

将黑胡椒，白胡椒以及盐巴混合。同时将葱花，姜切片，蒜头拍扁，备用

步骤 2

锅里放水，水烧开后，放入虾菇，煮到变色后，捞起

步骤 3

起油锅，将蒜头和生姜下去爆香，待出香味后，将虾菇倒入，快速翻炒。翻炒半分钟左右，倒入混合好的胡椒与盐，继续翻炒2分钟

步骤 4

最后撒入葱花，翻炒30秒，出锅

步骤 5

入味但少油的椒盐虾菇就做好啦～～～^_^

菜谱创建时间：2016-08-31 08:57:25