水果泡菜

作者： 素食星球

蔬菜泡菜大家肯定都吃过了，不如来点特别的，试一下水果泡菜怎么样？ 水果自带的甜味和腌菜汁的酸味混合在一起，酸酸甜甜也是非常美味哒！

用料

• #腌菜
• 包菜 200g
• 苹果、橙子、胡萝卜 适量
• 葡萄干 2g
• #腌菜汁
• 醋 20g
• 糖 20g

水果泡菜的做法步骤

步骤 1

包菜切碎，放一勺盐先腌一下有个底味，再用水清洗一遍；

步骤 2

将橙子切块，苹果和胡萝卜切片；

步骤 3

将醋和糖混合均匀，调成腌菜汁；

步骤 4

把包菜、橙子、苹果、胡萝卜和葡萄干放入玻璃瓶中，倒入调好的腌菜汁；

步骤 5

放入冰箱冷藏即可。

菜谱创建时间：2016-08-29 15:24:17