鸡蛋加糖加炼乳电动搅拌到混合均匀,糖融化,再加植物油搅拌均匀,再加牛奶,拌匀。
低粉,泡打粉过筛,加入1,翻拌均匀。
将糊糊放入模具,放一半放巧克力块,再盖上糊糊,上面撒上葡萄干或杏仁,或巧克力粒。
预热烤箱180°,中层上下火20分钟至表面金黄。
切开可见巧克力夹心。