干锅鸡翅虾

作者： 邻家小贼

用料

• 鸡翅 8个
• 基围虾 500g
• 土豆 1个
• 藕 1小截
• 芹菜 3根
• 花椒 10粒
• 葱 2根
• 辣椒 2个
• 香菜 2根
• 海天黄豆酱 2汤匙

干锅鸡翅虾的做法步骤

步骤 1

把配料切好

步骤 2

鸡翅腌制20分钟

步骤 3

虾去虾肠，用料酒腌制20分钟

步骤 4

芹菜切段

步骤 5

切洋葱

步骤 6

虾炸一下

步骤 7

鸡翅腌制后用水焯一下，去血水，然后晾干，等虾炸完，下锅炸鸡翅

步骤 8

炸完鸡翅，把芹菜，藕片下锅炸，土豆最后炸，素菜炸完，放入花椒，葱，八角，蒜，生姜，起香后放洋葱➕黄豆酱，芹菜，藕片，土豆，然后放鸡翅，虾，煸炒，放入盐，起锅放入香菜装饰

菜谱创建时间：2016-08-27 12:02:45