凉拌黄瓜条

作者： 爱新觉罗_金金

每次拌一大盘都可以光盘的凉拌黄瓜！

用料

• 黄瓜 4根（550克）
• 糖 35克
• 盐 12克
• 味极鲜（酱油） 10克
• 醋 45克
• 香油（芝麻油） 少许
• 蒜末 10克（4瓣）

凉拌黄瓜条的做法步骤

步骤 1

黄瓜这样切：一根黄瓜横切面平分4份那样。（喜欢这样有年代感的大碗😄）

步骤 2

切好的黄瓜放大碗或者盆里

步骤 3

放盐和糖

步骤 4

把醋和酱油淋到黄瓜上

步骤 5

放蒜末，淋少许香油提香

步骤 6

拌一下，放置20分钟，会有汤汁出来，然后拌均匀，装盘，完成。

凉拌黄瓜条的小贴士

要静置20分钟后，出了汤汁最好吃！

菜谱创建时间：2016-08-26 17:45:02