混炒猪肝猪粉肠

作者： 抹茶拿铁C

用料

• 猪肝
• 猪粉肠
• 姜、葱、盐、油，酱油

混炒猪肝猪粉肠的做法步骤

步骤 1

将猪肝猪粉肠洗净，猪肝切片，猪粉肠切小段混合，加适量盐腌制

步骤 2

姜切碎，葱切段备用

步骤 3

烧热油锅，放入姜末，爆炒一段时间，再放入腌制好的猪肝猪粉肠翻炒均匀

步骤 4

待猪肝猪粉肠快熟的时候放入葱段，加少许酱油提鲜，炒至熟透便可出锅

混炒猪肝猪粉肠的小贴士

爱干净的厨友们可以在洗猪粉肠的时候用盐来措，这样洗出来的猪粉肠干净而不滑

菜谱创建时间：2016-08-26 13:36:25