干煎杏鲍菇片

作者： 陈麒羽0901

杏鲍菇真是一种奇妙的菜菜，不管怎么做，无论是目测还是入口，都相当有肉感，好玩儿～😁

用料

• 杏鲍菇 2个
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 葱花 少许

干煎杏鲍菇片的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切成两半，再顺着纤维方向切成约3毫米厚的片；

步骤 2

炒锅倒入橄榄油适量，铺上杏鲍菇片，煎至两面发黄，如此操作，煎好所有杏鲍菇片；

步骤 3

煎好的杏鲍菇片回锅，调入食盐适量和黑胡椒粉，翻炒均匀；

步骤 4

将菇片起锅，摆盘，撒葱花即可。

菜谱创建时间：2016-08-25 18:58:28