涼拌木耳

作者： SW16

涼拌木耳，清脆爽口，夏天享用再適合不過啦

用料

• 木耳（已泡發） 適量
• 胡蘿蔔（小條） 半條
• 香菜 依個人喜好，多寡隨意
• 白芝麻（熟） 兩指一撮
• 朝天椒（可選）不喜辣可不加 一根
• 薄鹽醬油 適量
• 香油 適量
• 米醋 適量

涼拌木耳的做法步骤

步骤 1

將已泡發清洗乾淨的木耳滾水汆燙，撈起瀝乾備用

步骤 2

胡蘿蔔切絲，一樣滾水汆燙，撈起瀝乾備用

步骤 3

朝天椒洗淨切小段（大小隨意），香菜切大塊，不需要太碎

步骤 4

將木耳、胡蘿蔔絲、香菜、朝天椒放入乾淨大碗中，加香油、薄鹽醬油、米醋一起拌勻，後裝盤，撒上白芝麻即可享用

涼拌木耳的小贴士

第一次寫菜譜，步驟簡單易懂，所以木有拍圖。

菜谱创建时间：2016-08-25 16:01:08