准备步骤: 1、饺子放水煮熟后捞出备用 2、将蛋液打好 3、西红柿切好小块 4、准备热开水(做汤)
操作: 1、锅里放油,油锅7分热时放入蛋液,鸡蛋成型后加入西红柿翻炒。 2、加入适量的盐,糖,鸡精调味。 3、放入饺子翻炒一下、再慢慢加入之前准备好的热水适量(根据自己想喝多少汤的情况加) 4、最后加入番茄酱