100个easy-to-make菜谱66 | 青芒果夏威夷沙拉

作者： Easypicnic一抹纯素烘焙

青芒果夏威夷沙拉 是风靡美国的一种夏威夷小吃，原本是用生三文鱼在酱油和芝麻里腌过，Daphne用芒果和西红柿代替了三文鱼，给你意想不到的味道。

用料

• 青芒果 2个
• 西红柿 3个
• 杏仁 1/4杯
• 燕麦米饭 1杯
• 椰浆 1/4杯
• 酱油 1/4杯
• 米酒 1/3杯（可省）
• 水 1/3杯
• 柠檬汁 1/4杯
• 柠檬皮屑 1/2小匙
• 辣椒酱 1大匙
• 芝麻油 1/2大匙
• 顶饰香草 适量

100个easy-to-make菜谱66 | 青芒果夏威夷沙拉的做法步骤

步骤 1

将所有的酱汁材料混合均匀后备用。

步骤 2

将芒果和西红柿切成大丁放入酱汁中，腌30分钟，杏仁切碎后备用。

步骤 3

取一杯的米饭和1/4杯的椰浆混合后拌匀，将腌好的芒果和西红柿和杏仁混合均匀。

步骤 4

取一个慕斯圈放在盘子中间，先放入适量的椰香米，然后再将芒果混合物放在米饭上面，再小心地将模具取出，顶部放一颗香草点缀即可。

100个easy-to-make菜谱66 | 青芒果夏威夷沙拉的小贴士

菜谱中用有机燕麦米饭代替了原配方中的白米饭，也可以用糯米饭。

菜谱创建时间：2016-08-23 10:49:34