香芹洗净,带叶子
切成丁
胡萝卜剁碎
鸡蛋,奶酪碎,香芹,胡萝卜,加些面粉混合到一起
搅成面糊,太稠的话加点水
到这种状态
平底锅少许油,油热之后把饼摊到锅里,小火煎
颜色变深后,用两个铲子铲住中间,翻面
两面都煎两遍
煎熟的芹菜奶酪饼
切成自己喜欢的形状就可以啦
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