油炸馒头:馒头切成条,放入热油中中火炸至发黄后捞出,无需盐。
鸡蛋拌匀加少量盐,将鸡蛋倒入刚才的油锅中翻炒。炒熟之后加入米饭。
在米饭翻炒成颗粒状后加入刚才的馒头条继续翻炒,加入适量盐。
好了~这就可以吃啦~(我不会告诉你们我是因为米饭太少不够吃而家里只剩馒头才想到这么吃的) 有脆脆的炸馒头条,又有软软的米饭~绝对管饱~