柠檬百里香烤翅

作者： 杜鹃花美食

第一次吃到这个烤翅的味道只能用惊艳来形容了，酸酸的，一点都不腻，淡淡的柠檬和百里香的清香味道。鸡翅的肉质鲜嫩多汁，还有些微辣的口感。真的一下子让我爱上了这种很特别的口感！百里香如果买不到的话，可以不加哒！

用料

• 鸡翅 500克
• 柠檬 半个
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 百里香（没有可以不加） 几支
• 盐 2勺
• 黑胡椒碎 少许
• 干红辣椒粉 1小勺

柠檬百里香烤翅的做法步骤

步骤 1

先准备好半个洋葱，几瓣大蒜，百里香几支。如果实在没有百里香，也可以不用添加。

步骤 2

将洋葱和大蒜剁碎，加入百里香的叶子，盐、黑胡椒碎和1小勺干红辣椒粉搅拌成一碗料。

步骤 3

鸡翅中清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分。

步骤 4

半个柠檬将汁挤到鸡翅中，然后用手轻轻的拍拍每一根鸡翅，让鸡翅上均匀的沾满柠檬汁。

步骤 5

将调好的料倒在鸡翅上。我一般是晚上将鸡翅腌好，放冰箱冷藏一晚更入味。如果时间来不及，至少也要腌制2小时以上。

步骤 6

在烤盘上铺上锡纸方便清洗烤盘，然后将鸡翅放到锡纸上，190度，烤20-25分钟左右的时间就可以啦！

柠檬百里香烤翅的小贴士

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菜谱创建时间：2016-08-21 17:41:18