孜然炒鸡心

作者： 小雯921

用料

• 鸡心
• 料酒
• 酱油
• 胡椒粉
• 孜然
• 辣椒面
• 熟芝麻

孜然炒鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心洗净 对半切开 用料酒 酱油 胡椒粉 腌制20分钟

步骤 2

起锅开炒 快熟的时候放孜然 可以少放些盐（心情好也可以加些白糖 看个人口味）闭火 放辣椒面和芝麻

步骤 3

成品图 可以吃啦！

孜然炒鸡心的小贴士

我习惯把鸡心上的那层油去掉 对半切开鸡心后再用水冲冲

菜谱创建时间：2016-08-20 12:52:37