凤爪去指甲,切成几个,放去姜片
萝卜切丝,西芹切段
水烧半开,放入凤爪煮5分钟左右,煮熟但不要煮烂
煮熟捞出凤爪导入到冰水,凉后放入配料,注意泡椒水全部也要导入,搅拌下密封起来2个小时候就可以开吃了
成品图
特拍,是不是色泽很好?很Q?小伙伴动动手,10分钟就搞定