油麦菜洗净,择成长短一样的。
锅里水烧开,放油麦菜煮三五分钟,不要煮过了,煮过了就叶子就变黄了。
加适量盐,香油,酱油搅拌一下,装盘码整齐上桌😝
也可以把酱油盐香油放碟子里,蘸着吃,我嫌麻烦就倒一起搅匀了。