黑椒蒸排骨

作者： 铁板小猫

作为甲状腺癌切除者，在等待做碘131治疗之前的十多天不能吃酱油，不能吃酱菜，不能吃外面买来的各种东西。作为爱吃，喜欢吃的人来说，无疑是种磨难。但爱做的我，也要把自己每天的饭，做的棒棒的，让更多和我一样避免吃碘的人，可以吃到更多的美食！

用料

• 小排 500g
• 姜 适量
• 蒜 1头
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱 半根
• 芝麻油 适量
• 淀粉 适量

黑椒蒸排骨的做法步骤

步骤 1

把除了葱以外的调料加入排骨中，用手充分抓匀。放入冰箱冷藏至少2小时，我冷藏了一个晚上，味道研制更入味哦。腌制好的排骨，入盘。葱斜切片摆于排骨之上。锅内水开后，放入排骨蒸30分钟即可。

步骤 2

最后把蒸排骨的汤汁倒入锅中，用淀粉勾芡后放入排骨翻炒两下就可以出锅啦！浓郁的黑胡椒味道，夏天很开胃的啦。

菜谱创建时间：2016-08-18 20:18:14