椰香南瓜浓汤

作者： 可乐乐777

南京西餐趴上吃了任冉的南瓜汤后一直恋恋不忘，正好厨房买的南瓜到了，赶紧做起来，味道不如大师的好喝，慢慢改进😜😜😜

用料

• 南瓜（去皮去瓤后） 350克
• 椰浆 80克
• 椰汁 250ML
• 洋葱 1个
• 海盐 适量
• 披萨草（可以不放） 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 黄油 适量

椰香南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤切薄片

步骤 2

微波炉高火10分钟左右至南瓜熟烂

步骤 3

洋葱切碎用适量黄油煸软加入海盐、披萨草、黑胡椒粉拌匀

步骤 4

南瓜和炒好的洋葱稍微凉一点倒入料理杯中加椰浆、椰汁用料理棒打成细腻的糊

步骤 5

倒入碗中用稍作装饰

椰香南瓜浓汤的小贴士

南瓜也可以蒸熟 用破壁机打会更细腻，看各人喜好吧

菜谱创建时间：2016-08-18 19:16:39