红糖红枣发糕

作者： 不如拈花微笑

家里有古坊红糖，看到下厨房的方子，立马行动起来，快手糕点！

用料

• 中筋面粉 200克
• 水 200克
• 红糖 20克左右
• 红枣 根据自己需要
• 酵母 3克
• 蔓越莓干 少许

红糖红枣发糕的做法步骤

步骤 1

所有食材称量好，200克水分别泡红糖和红枣，红糖要化开

步骤 2

食材放一起搅拌均匀

步骤 3

放模具内进行发酵

步骤 4

放温暖的地方发酵至两倍大，我们这天热，我就是室温发酵

步骤 5

发酵两倍大后用红枣和蔓越莓装饰，然后入锅蒸，大约35分钟，然后关火闷一会儿

步骤 6

脱模，切开，好吃的红糖红枣发糕完成啦！

红糖红枣发糕的小贴士

发酵别发过头咯，其它没什么，很简单的发糕

菜谱创建时间：2016-08-18 18:07:31