宝宝辅食：山药泥拌饭-看起来平淡，吃起来浓郁，吸溜吸溜一大碗，营养又满足！

作者： 窝小芽官方账号

今天的宝宝菜谱改至《深夜食堂》的电影。 美智留离开深夜食堂那天，老板（我最爱的小林薰）做了她喜欢的山药泥拌饭，一直忘不掉美知留吃的时候幸福的表情哈！ 将铁棍山药蒸熟和米汤捣成泥，拌入米饭一起吃。 大家可能会觉得没有味道呀，但不要轻易下评判，好味道吃了才知道。 建议做多一点宝宝大人一起吃，吃惯了各种调味品的爸爸妈妈，偶尔和宝宝一起品尝下食物原味的美好！ 适合宝宝年龄：1岁以上 难度：易 时间：30分钟 用具：刀、砧板、蒸锅、搅拌机 小芽营养问答 山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素，对肠胃也有好处。 添加辅食初期可用山药泥来拌米糊，无需加盐； 也可以将山药蒸熟后压成泥直接吃； 还可以将山药和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃。 宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，要少量添加。 要注意购买新鲜的山药，发芽了的山药会导致营养物质有所下降，尽量不食用。

用料

• 米饭 1碗
• 铁棍山药 1/2根
• 米汤/凉白开 25ml
• 盐 少许（可不加）

宝宝辅食：山药泥拌饭-看起来平淡，吃起来浓郁，吸溜吸溜一大碗，营养又满足！的做法步骤

步骤 1

山药去皮洗净，切成小段，入锅蒸20分钟左右，可用筷子戳下试试，可以轻易戳通即可。 ps:清洗山药和削皮的时候一定戴上一次性手套哦，不然容易皮肤过敏，就嗨了

步骤 2

2、将蒸熟的山药放入搅拌机，加一半米汤（或凉白开），和一点点盐（可选） ps:没有搅拌机用勺子压也可以

步骤 3

搅拌成细腻的山药糊

步骤 4

在慢慢倒入剩下的米汤(或凉白开），不断搅拌。

步骤 5

最终山药泥呈现的状态，也可以更稀一点，妈妈们根据宝宝情况自己调整米汤和凉白开的量。

步骤 6

盛一碗米饭，均匀的浇上山药泥

步骤 7

吃的时候把山药泥和米饭混合拌开，吸溜吸溜一大碗，全是满足！ ps:小宝宝吃，米饭煮软一点。

步骤 8

看起来平淡，吃起来浓郁，吧啦吧啦几下干完喽

宝宝辅食：山药泥拌饭-看起来平淡，吃起来浓郁，吸溜吸溜一大碗，营养又满足！的小贴士

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菜谱创建时间：2016-08-18 15:34:21