豆豉蒸排骨

作者： 虎娃小厨

一道非常美味的下饭菜……

用料

• 排骨 500g
• 豆豉 少许
• 剁椒 少许
• 姜 少许
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 黄豆酱 适量
• 油、盐、糖、鸡精 各适量

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净焯水备用，豆豉、剁椒、姜备好。

步骤 2

热锅倒入少许油将排骨煸香，放料酒炒会，再加入豆豉、剁椒、姜继续炒，然后放酱油、黄豆酱、糖、盐、鸡精炒匀起锅。

步骤 3

用高压锅蒸二十分钟就好了。

菜谱创建时间：2016-08-18 11:09:27