超级好吃、好做的芒果奶昔（醇厚版）

作者： 薇薇晨曦

只需要短短的两分钟时间就能做出口感绵密、纯正的芒果奶昔哦！喜爱冰品的朋友们不妨来试一试吧！

用料

• 芒果 1～2个（视大小而定）
• 光明冰砖 2块（2人份）
• 炼乳 1勺

超级好吃、好做的芒果奶昔（醇厚版）的做法步骤

步骤 1

将芒果切块，将2/3芒粒肉放入冷冻室冷冻1小时，剩下1/3的芒果粒放入冷藏室冷藏室冷藏。 （不喜欢很冰口感的朋友只需切好芒果肉即可，无需冷冻或冷藏）

步骤 2

将光明冰砖从冷冻室取出，切成小块，放入搅拌机或料理机。 （此步骤在芒果粒冷冻1小时后进行）

步骤 3

将冷冻1小时的芒果粒倒入搅拌机或料理机，搅拌至冰砖与芒果完全融合即可，芒果奶昔看上去非常细腻。 （喜欢甜一点的朋友此时可添加一勺炼乳，以增加甜味与奶香味，不加也没关系，口感也很棒。）

步骤 4

最后将芒果奶昔盛出，装入小碗或杯中，再加上冷藏的芒果粒进行装饰就OK啦！

超级好吃、好做的芒果奶昔（醇厚版）的小贴士

1、此配方可根据个人喜好自行调整芒果与冰砖的量，喜欢芒果口味浓郁的朋友可多放些芒果，喜欢吃冰淇淋的朋友可增加冰砖的量。 2、此配方适合2～3人同时享用，人多或人少时可按同比例增减相应的材料。 3、将芒果粒进行冷冻和冷藏，完全是因为要做出冰凉的口感。如果要给小朋友吃，或是不喜欢口感很冰的朋友，可以省略此步骤哦！ 4、这款芒果奶昔的口感与塔塔酱很像，醇厚、绵密，不易融化，希望大家会喜欢。

菜谱创建时间：2016-08-17 12:41:49