蔬菜窝头

作者： 赞姑娘

朋友家的小姑娘特别喜欢吃我做的枣窝头，但是今天没有枣了，改成蔬菜的了，味道也不错呦。

用料

• 玉米面
• 白面 100g
• 酵母 5g
• 胡萝卜 两根
• 香菜 100g
• 油条 半根
• 葱 适量

蔬菜窝头的做法步骤

步骤 1

玉米面与白面混合加酵母粉发酵30分钟。

步骤 2

香菜切碎

步骤 3

油条切末，胡萝卜擦丝，葱切末。

步骤 4

将菜末和油条混合，加葱末，盐，胡椒粉。

步骤 5

将混合菜末与发酵好的玉米面团混合，柔匀。

步骤 6

团成窝头，上锅蒸20分钟。

蔬菜窝头的小贴士

材料中忘了加盐和胡椒粉。盐不要放多，这样窝头可以当主食。也可以稍微多加盐当早餐。菜菜也可以用芹菜叶。

菜谱创建时间：2016-08-15 21:42:26