把面粉和好,先放一点牛奶,然后一点点地加水,直到形成面团。(和面的图片不能拍因为根本没有手拍)
面和好以后发两个小时,就可以把豆沙包在面里面,可以发挥你的想象啊!只要大小一致能蒸熟就可以了哦!
1.红豆沙可以自己弄或者买市售的,都0k哦!2.和面时一定要一点点滴放水,牛奶可以根据个人喜好增加或减少,这都是没关系的。3.豆沙自己煮的话,喜欢绵密一点的可以煮烂后过筛,如果喜欢有带着豆豆的可以不用过筛,一切因个人所爱。4.和面的时候可以加入糖,我没有加,因为红豆沙太甜了。5.糖粉或细砂糖都可以,糖粉最好,因为细砂糖的颗粒大,如果不用力细砂糖很难消失,所以糖粉最好哈!