准备食材
蕨根粉先用温开水泡软,然后放入开水中煮4~5分钟无硬芯。
煮熟的蕨根粉立刻冲凉水后沥干水分。
准备一个小碗,依次放入橄榄油、有机酱油、老陈醋、辣椒酱、龙舌兰糖、盐拌匀。 蕨根粉装入深盘,摆上豆芽、青红椒粒、把调好的酱汁淋上去拌匀。
一道凉拌蕨根粉就大功告成了,是不是很简单?
今天的食谱没有称量 因为这是作为家庭式的食谱 大家根据自己口味来调整 喜欢梅子食谱的,可以加梅子微信(meizi248999) 也可以关注个人微信公众号(梅子创意)