酸黄瓜

作者： BADDY

舅舅朋友去年做好分给我吃，真心超级好吃，前两天要来配方今天试一下！

用料

• 黄瓜 3斤（1500g）
• 洋葱 1个
• 醋 1袋
• 糖 3两（150g）
• 盐 适量
• 香叶 5-6片
• 芥末籽 5g
• 小茴香籽 5g

酸黄瓜的做法步骤

步骤 1

先把黄瓜洗干净切成条，把醋，糖，香叶，芥末籽，小茴香籽，洋葱放里再放点盐杀一会，浸泡20分钟后，放在锅里蒸7一8分钟在放点味精，凉了放冰箱第二天就能吃了！

酸黄瓜的小贴士

糖我有加到200g，具体味道明天尝了才知道！配方分享给大家！

菜谱创建时间：2016-08-11 13:40:35