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胡萝卜鸡蛋木耳虾皮水饺的做法

胡萝卜鸡蛋木耳虾皮水饺

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柚子味的猕猴桃
这两天,家里小朋友不在,特别想吃饺子,自己动手吧。

用料

胡萝卜鸡蛋木耳虾皮水饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我同时做了胡萝卜和黄瓜两种口味的,只是把胡萝卜换成黄瓜。下面就不单独拿出来说了。胡萝卜,黄瓜分别擦细丝,少于盐杀出水(一方面防止馅料出水,另一方面汁留着和面),材料没有全部放上面。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳开水泡发,锅中烧开水,抄一下,剁碎。 鸡蛋加少许盐、葱花打散,锅中放少许油,炒熟,边炒边打散鸡蛋,如果觉着不够碎可以用刀再切切。将鸡蛋,木耳,胡萝卜,虾皮合一起,加油,盐,少量生抽,胡椒粉调味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚才胡萝卜,黄瓜挤出的水和面,醒20分钟左右。(我这个面还没怎么活好,忙着拍照了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面切小剂子,擀成薄皮,直接包吧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,下饺子,煮开后加一次冷水,继续煮开,盛出来吃吧。😙

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸醋开吃吧。

菜谱创建时间:2016-08-10 17:42:09
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