尖椒炒河鱼的做法

尖椒炒河鱼

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作者: So--So
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尖椒炒河鱼的用料  

尖椒炒河鱼的做法步骤

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  • 青红辣椒蒜苗切小段,姜切丝,蒜切碎末备用

  • 小鱼过水洗一下晾干

  • 锅中倒油烧热后放入姜蒜爆香,待七成热放入小鱼仔稍微炸一下,倒入料酒去腥,加入小红椒翻炒均匀

  • 依次加入青辣椒,蒜苗,放入生抽老抽,盐,鸡精调味

  • 翻炒均匀后装盘即可!

菜谱创建时间:2016-08-10 16:14:32
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