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鲜玉米蒸糕的做法

鲜玉米蒸糕

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作者: 么苹果果
么苹果果
小时候的记忆中,母亲是个勤劳神奇的女人,在当时条件不是特别好的情况下,母亲总是很神奇地做出很多美味实物。这个玉米蒸糕就是其一,对于玉米控来说,绝对绝对的人家美味。

用料

鲜玉米蒸糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买新鲜带皮的嫩玉米,哈尔滨这里鲜玉米上市,最好用粘玉米,更香甜。玉米扒皮洗净备用,玉米皮洗净留着做容器用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擦丝器把玉米擦碎,放入大碗中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擦好的玉米碎加入葱碎,盐,花椒面,拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子盛放在玉米皮上,放入蒸锅蒸十分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好出锅就可以吃了,超级美味。

鲜玉米蒸糕的小贴士

一定要买鲜玉米,嫩嫩的那种,就是用手指甲能轻松按动。使劲按也按不进去就是太老了不能用。

菜谱创建时间:2016-08-10 09:26:27
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