椰汁马蹄千层糕

作者： 陳綺莉莉

用料

• 马蹄粉 250g
• 椰浆 1罐
• 黄片糖 3片
• 炼奶 3汤匙
• 清水 3～4碗

椰汁马蹄千层糕的做法步骤

步骤 1

把马蹄粉分成两等份。

步骤 2

炼奶倒入清水融化开，加入一罐椰浆。

步骤 3

黄片糖放入水中融化

步骤 4

把马蹄粉分别放入糖水和椰浆里，搅拌均匀至无颗粒状

步骤 5

盘子里刷一点油，先倒两勺糖水粉进去，放进锅里大火蒸两分钟。蒸好后有点水倒出来就可以放椰浆粉，同样的方法蒸两分钟。依次把所有的粉浆都蒸完，注意第一层和最后一层是黄糖的。

步骤 6

放最后一层浆要蒸10分钟左右，等千层糕完全熟透

步骤 7

放凉后可以切开，一定要放凉后才能切

菜谱创建时间：2016-08-10 08:23:28