香滑鸡蛋布丁

作者： 西瓜咔嚓咔嚓

好吃易做的鸡蛋布丁，蛋奶味十足。

用料

• 鸡蛋 两个
• 牛奶 200g
• 白砂糖 适量
• 柠檬汁 少许

香滑鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

先把牛奶倒入锅内，煮至微微冒泡。倒入白砂糖搅至融化，关火。

步骤 2

把鸡蛋打至冒小泡，挤入少许柠檬汁。

步骤 3

把煮好的牛奶和蛋液混合。

步骤 4

放入锅内大火蒸10-15分钟即可。

香滑鸡蛋布丁的小贴士

1.锅里要先放一块布，再放入布丁，水达到布丁杯的一半高。

菜谱创建时间：2016-08-09 22:31:15