紫薯山药椰蓉丸

紫薯山药椰蓉丸的做法步骤

步骤 1

紫薯山药分别洗净削皮、切小块，然后放入蒸锅蒸。

步骤 2

水开后，大概蒸十几分钟就好，不放心可以拿筷子戳下，软软面面的就是好了。

步骤 3

蒸熟之后出锅，拿保鲜袋把紫薯山药在一起抓匀和，然后取适量大小团丸子，团好之后在提前准备好的椰蓉堆里滚一滚，让丸子浑身沾满椰蓉粒。就大功告成啦！

紫薯山药椰蓉丸的小贴士

1、丸子做好之后房冰箱冰冻下口感会更好； 2、如果想吃冰冻的，那就再紫薯山药出蒸锅时加入适量白糖，因为冰冻过的丸子甜度会降低，如果喜甜也提前加糖哦，我因为做给宝宝吃，就没有放糖。