牛肉蘑菇迷你派.Beef and mushroom mini pie.的全部作品

牛肉蘑菇迷你派.Beef and mushroom mini pie.

按方子的量减半,做了6个。方子的用量比较准确,根据个人需求做了小调整。6个的量,牛肉糜加到200克,蘑菇加到100克,伍斯特酱油其实就是广东人常用的喼汁,这个加多了量,更合口味。大热天把派皮按进模具有点困难,黄油融化派皮要化的样子……做的时候不时要放冷藏固定一下。外层甘香酥脆,馅料很足带汁,好吃哭!吃一个十足的满足!😋 #早餐•2016年8月21日##我宅的日常##This kitchen is seasoned with love.#

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