土豆两个,削皮。
切粗细合适的条,注意别切太粗。
撒上适量淀粉,食用盐,裹匀,确保每根土豆上都裹到。
食用油烧热,炸土豆。炸至焦黄,捞出沥去多余的油。Duang,薯条就好了。
注意:炸的时候不能一次放太多,不然会粘着,不能一根一根的。我这是两盘的量哦。