椰浆鸡汤

作者： 书琴_1lby

炎炎夏日，想念东南亚的海，想念那一口就能吃到的幸福的香浓

用料

• 鸡腿
• 蟹味菇 100g
• 香茅 若干
• 高良姜 2片
• 柠檬叶 2片
• 高汤 2大勺
• 椰浆 一罐
• 泰椒 3个
• 青柠檬 一颗

椰浆鸡汤的做法步骤

步骤 1

1.锅里放黄油少量，滑炒蟹味菇，加少许盐，断生起锅。 2.将香茅，香菜根，高良姜下锅，加高汤，加入一半椰浆，待水开. 3.水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮，将余下椰浆全部加入。水开转小火。

步骤 2

4.鸡肉煮熟加适量鱼露，糖。 5.关火，加入青柠檬汁约半颗，泰椒圈和香菜点缀即可。

菜谱创建时间：2016-08-09 15:59:02