在沸水里加盐把意粉煮绵。 虾头放置锅里小火,不放油,烘出虾味。 放入洋葱,橄榄油放入。 番茄放入,意粉放入。煸炒五分钟后。 把虾肉和鱿鱼拌入碟内, 铺上芝士。 烤炉200度,焗13分钟即可。 后面撒上迷迭香和黑胡椒。^_^
成品
虾头独立放入锅内,别放油先。煸炒出虾的香味。这样虾头才发挥虾命的真谛。=_=