枸杞蒸猪脑

作者： 北柯Dream

简单易学的蒸猪脑

用料

• 猪脑 2个
• 枸杞 15粒
• 生姜丝 适量
• 盐 一小撮

枸杞蒸猪脑的做法步骤

步骤 1

把猪脑的血丝挑出来，开水龙头小小的水流来慢慢冲洗干净。

步骤 2

生姜切丝，枸杞用温水洗净，抓一小撮盐，把材料都均匀的洒在猪脑上。

步骤 3

加水在锅里煮开，放上猪脑，盖上锅盖。

步骤 4

大火蒸上20分钟就可以出锅了。

枸杞蒸猪脑的小贴士

姜丝一定要放的哦，因为要去腥味。 还可以放红枣之类的，我喜欢吃咸猪脑，就没放。 如果是孕妈的话还是要适量就好，不要多吃哟😘

菜谱创建时间：2016-08-08 15:23:38